Ekologiczna produkcja rolna w Polsce rozwija się wolniej niż w innych krajach Europy, ale są producenci, którzy już wyspecjalizowali się w tym sposobie gospodarowania i nie wyobrażają sobie prowadzenia produkcji konwencjonalnej. Nie jest to łatwa praca, ale przykład ekologicznego gospodarstwa Eko Elita pokazuje, że może być ona dochodowa.

Które nawozy zakwaszają glebę?
Nie jest tajemnicą, że nawozy mineralne, które stosujemy na polach odpowiadają za zakwaszenie gleby. Dlaczego do tego dochodzi i jak z tym