Magdalena i Maciej Rolowie (fot. 1) od kilku lat prowadzą ekologiczne gospodarstwo Rolówka. Uprawianymi przez nich gatunkami są: truskawka, malina, borówka wysoka, jagoda kamczacka, poziomka. Łączna powierzchnia owocujących plantacji to około 2 ha. Ekologia zafascynowała ogrodników do tego stopnia, że postanowili zmienić swój styl życia na bliższy naturalnemu – starają się spożywać głównie produkty z biocertyfikatem oraz przeprowadzili się ze stolicy na spokojną wieś.
Potencjał ekologicznej uprawy
Ekologiczna produkcja roślinna jest modna, ze względu na promocję zdrowego stylu życia. Dane statystyczne wskazują, że rynek produktów ekologicznych w Polsce prężnie