W produkcji ekologicznej zgodnie z wytycznymi UE, możliwe jest wykorzystanie substancji naturalnych, innych niż nawozy i środki poprawiające właściwości gleby, które są wykorzystywane do ograniczania chorób i szkodniki roślin lub wykazują się właściwościami stymulująco-pobudzającymi rośliny do wzrostu i szybszej regeneracji.
Naturalne produkty w ochronie roślin
Naturalne środki ochrony roślin, oparte na substancjach humusowych lub roślinnych, minerałach czy mikroorganizmach, pozwalają ograniczyć występowanie chorób i szkodników w gospodarstwach ekologicznych. W tej grupie preparatów mamy do wyboru gotowe naturalne środki ochrony roślin lub preparaty sporządzane samodzielnie przez ekoplantatorów, głównie na bazie wyciągów, wywarów lub maceratów roślinnych.
Oferta gotowych naturalnych produktów, które można stosować w ekologii obejmuje około 103 preparaty. Środki te charakteryzują się działaniem fungistatycznym, insektycydowym, akarycydowym i stymulującym (biostymulatory czy induktory odporności).
W tabeli 1. przedstawiono wykaz gotowych produktów naturalnych innych niż nawozy i środki poprawiające właściwości gleby, które mogą być stosowane w rolnictwie ekologicznym.
Pobierz tabelę nr 1. – kliknij tutaj.
Ponadto prawodawstwo UE, dopuszcza możliwość stosowania, przez ekoplantatorów preparatów sporządzonych samodzielnie czyli z tzw. własnej produkcji. Wykorzystując takie preparaty do oprysków przeciwko sprawcom agrofagom, należy pamiętać o jednym, a mianowicie pomimo, iż są to środki sporządzone z naturalnych komponentów, to niektóre z nich mogą powodować niepożądane działanie w postaci fitotoksycznych oparzeń, np. wyciąg z bylicy piołunu (w szczególności jeżeli jest sosowany podczas dużej operacji słonecznej i w wysokiej temperaturze powietrza). Są i oczywiście wyjątki od tej reguły, gdyż wyciąg czy wywar ze skrzypu polnego, działa zdecydowanie bardziej skutecznie w ograniczaniu porażenia przez niektóre grzyby patogeniczne, jeżeli jest stosowany podczas słonecznej pogody. Ponadto niektóre z samodzielnie przygotowywanych preparatów, np. na bazie takich roślin jak: wrotycz pospolity, bylica piołun, bieluń dziędzierzawa, lulek czarny, wilczomlecz sosnka czy glistnik jaskółcze ziele, muszą posiadać okres karencji (co najmniej 7-14 dni), w szczególności dotyczy to ostatniego zabiegu opryskiwania i tuż przed planowanym zbiorem.
W tabeli 2. Zamieszczono wykaz przykładowych preparatów roślinnych do samodzielnego sporządzenia na bazie różnych roślin zielnych oraz możliwość ich zastosowania w ochronie roślin w gospodarstwach ekologicznych.
