baner_formula_2024

Mariusz Wierzbicki

Od pola do stołu Doliny Baryczy 

Rolnicy z gospodarstwa - rodziny Sznajder

Na obszarze pięknego Parku Krajobrazowego Doliny Baryczy, gdzie znajdują się jedne z największych w Europie siedlisk stawów rybnych, a także niesamowity rezerwat ornitologiczny, mieści się gospodarstwo Sznajderów.

Berry Innovation. Innowacje, które przyniosły sukces

Organic Aronia Jam

W Małej Wsi niedaleko Grójca już po raz trzeci spotkali się liderzy branży jagodowej – plantatorzy, przetwórcy, naukowcy i inwestorzy. Berry Innovation to wyjątkowe wydarzenie, podczas którego mówi się przede wszystkim o sprzedaży i marketingu, a mało o samej uprawie. Zatem, jak osiągnąć sukces?

Jak ważne jest życie mikrobiologiczne gleby?

Gleba resztki pożniwne

Życie mikrobiologiczne reguluje obieg w glebie i dostępność dla roślin składników pokarmowych, w efekcie prowadzenia szeregu procesów glebowych, takich jak nitryfikacja, denitryfikacja, utlenianie czy redukcja. Mikroorganizmy glebowe uruchamiają nieprzyswajalne dla roślin formy pierwiastków, wiążą substancje toksyczne oraz chronią system korzeniowy roślin przed patogenami.

Wapń – podstawą żyzności gleby

Wapnowanie gleby w Sadzie

O roli wapnia dla roślin wiemy stosunkowo dużo i wiedzę tę wykorzystujemy w praktyce, chociażby stosując dokarmianie dolistne tym składnikiem. Często jednak zapominamy o roli, jaką odgrywa on w glebie. Zawartość wapnia wpływa głównie na jej odczyn, właściwości fizyczne oraz na aktywność biologiczną.

Czy można wapnować zimą?

Gleba na polu uprawny zimą

Najkorzystniejszym terminem do przeprowadzenia zabiegu wapnowania jest okres od późnej wiosny do jesieni, bowiem zabiegi wykonane w późniejszym okresie, takie jak kultywatorowanie czy też talerzowanie dają możliwość dobrego wymieszania nawozu z glebą. Gorsze rezultaty uzyskuje się stosując zabieg wapnowania w okresie późnojesiennym przed wykonaniem orki zimowej. Czy zimowe wapnowanie gleb jest efektywne? Często jednak ze […]

Uprawa biodynamiczna warzyw. Czym różni się od uprawy ekologicznej?

uprawa biodynamiczna w polu

Zamknięty obieg materii i energii w gospodarstwie to podstawowa koncepcja rolnictwa biodynamicznego. O tym jak wygląda prowadzenie takiego gospodarstwa w praktyce opowiada Krzysztof Zienkiewicz, specjalista ds. rozliczeń i rozwoju w Gospodarstwie Juchowo Farm. Juchowo Farm jest gospodarstwem biodynamicznym. Na czym polega specyfika rolnictwa biodynamicznego i jakie są jego podstawowe założenia? Krzysztof Zienkiewicz (K.Z.): Zasadniczą cechą […]

Wapnowanie pola pod ziemniaki

Wapnowanie pola pod ziemniaki

Plonowanie i parametry jakościowe ziemniaka determinowane są potencjałem genetycznym odmiany, warunkami glebowymi i klimatycznymi oraz agrotechniką. Uzyskiwane w Polsce plony bulw ziemniaka charakteryzują się dużym zróżnicowaniem. Istotne znaczenie w kształtowaniu wielkości i struktury plonu bulw ziemniaka odgrywa nawożenie mineralne. Jednak jego skuteczność jest w dużym stopniu uzależniona od odczynu gleby. Regulacja odczynu jest czynnikiem nadrzędnym, […]