Zaostrzone normy pozostałości i niska dostępność pracowników. Jak sprostać wyzwaniom?
Wymagania marketów oraz innych odbiorców, jeśli chodzi o normy pozostałości, zaostrzają się wraz z biegiem czasu. Narastającym od lat problemem jest również niska dostępność pracowników. Uprawa warzyw staje się niezwykle trudna lub nawet niemożliwa. Jak więc sobie z tym radzić?