Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć?

Strukturę gleby pod ziemniaki pogarsza nie tylko intensywna uprawa roli czy sam zbiór. Problem zaczyna się wcześniej i obejmuje m.in. odkamienianie, nawożenie potasem, formowanie redlin, deszczowanie, transport po polu i brak międzyplonu po późnych odmianach.
Jak poprawić bilans substancji organicznej w glebach?

Żyzność gleby stanowi naturalny potencjał gleby do zaopatrywania roślin w wodę, powietrze i składniki mineralne, który w znacznym stopniu determinuje wielkość plonu oraz jego parametry jakościowe.