Ochrona bez pozostałości w okresie okołozbiorczym

Współczesne sadownictwo w Polsce i Europie stoi przed wyzwaniami wynikającymi z rosnących wymagań konsumentów oczekujących owoców bez pozostałości chemicznych oraz rygorystycznych regulacji unijnych, zaostrzających normy MRL (najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości). Ponadto, tradycyjne metody ochrony, oparte na chemicznych substancjach czynnych, stają się coraz mniej efektywne, a problem narastania odporności patogenów i szkodników zmusza do poszukiwania alternatywnych […]