Czym pachnie cebula? Siarka zwiększy plon cebuli
W roślinach wśród niskocząsteczkowych organicznych związków siarki, które nie są używane do budowy białek, występują niebiałkowe aminokwasy siarkowe, olejki czosnkowe, olejki gorczyczne, cenne antybiotyki (penicilina i cefalopuryna) oraz glutation.
