Produkty lokalne, o bardzo dobrej jakości, cieszą się coraz większym zainteresowaniem konsumentów. Wybierając je, nie tylko kupujemy jedzenie, ale także wspieramy małe wytwórnie i doceniamy ich pracę. Aby produkty te zaistniały w świadomości konsumenta, potrzebny jest dobry pomysł na promocję i duże zaangażowanie wytwórców.
Przedstawiamy pierwszy z odcinków nowej serii wideo realizowanej w ramach projektu INFOCAP. Projekt informuje o różnych aspektach wdrażania Wspólnej Polityki Rolnej, wsparcia dla produkcji rolniczej i aktywności na obszarach wiejskich. Tym razem odwiedziliśmy Szydłów, miasteczko w regionie świętokrzyskim, gdzie z powodzeniem wypromowano śliwkę szydłowską, której uprawa i przetwórstwo stanowi źródło dochodu dla wielu miejscowych gospodarstw.
