Przed rolnikami i producentami żywności na całym świecie stoi ogromne wyzwanie – wyżywienie do 2050 r. 10 miliardów ludzi, korzystając z tych samych zasobów, którymi dysponujemy obecnie. Aby zapewnić zrównoważoną przyszłość, musimy przemyśleć i zreformować nasze systemy produkcji żywności. Zastosowanie odpowiedniej technologii pozwala osiągnąć zdrowe i bujne plony przez cały rok, nawet w środku zimy i prowadzić uprawy zarówno w miastach jak i na obszarach wiejskich.
Mamy w Polsce projekty na światowym poziomie, które mogą być alternatywą dla tradycyjnej produkcji żywności. Nasze zasoby – gleba, woda, czyste powietrze – nie są nie ograniczone. Warto przemyśleć sposoby na zapewnienie żywności dla stale rosnącej liczby ludności na świecie. Jednym z rozwiązań może być farma wertykalna.
Zapraszamy do Grzybowa k/Staszowa, gdzie powstała jedna z najnowocześniejszych farm wertykalnych na świecie.
